Le Baromètre du cacao 2022 offre une vue d’ensemble des évolutions en matière de durabilité de la filière cacao et met en lumière les problématiques majeures qui ne bénéficient pas d’une attention suffisante à l’heure actuelle, en abordant un large éventail de questions tant sociales, qu’économiques ou environnementales. Son objectif est d’encourager les différentes parties prenantes du secteur à communiquer et à débattre de ces questions cruciales. En effet, il ressort de ce document un manque criant de données de qualité et de collaboration au niveau mondial pour surmonter les défis auxquels ce secteur est confronté.
Le Baromètre du cacao 2022 est le fruit de consultations avec la société civile dans les pays producteurs de cacao, de longues conversations menées au sein du Consortium du Baromètre du cacao, mais aussi de nombreuses données collectées au moyen d’un questionnaire détaillé auprès d’entreprises du secteur du cacao et du chocolat. Dans la perspective du Baromètre du cacao 2022, trois études approfondies ont été publiées. Elles proposent des réflexions plus ciblées sur la production du cacao en Amérique latine, sur le revenu vital, et sur la transparence et la responsabilité.

